Non si può dire di conoscere veramente la Sicilia senza aver prima sentito la cialda di un cannolo rompersi sotto i denti e sprofondare nell’avvolgente cremosità del suo ripieno.
Il nostro mastro birraio è riuscito a preparare la prima birra siciliana con malto d’orzo Senza Glutine! Bionda, speziata, fresca,note agrumate, amaro moderato. Ottima da sola o con qualsiasi pietanza.La deglutinazione è stata effettuata esclusivamente con processi fisici
Una crema delicata, al pistacchio, ben si presta per essere usata come ingrediente per creme e nella realizzazione di dolci, ottima pure spalmata sul pane.
TARTUFO AL PISTACCHIO DI SICILIA GR.100 MONOPORZIONE- RIPIENO CON CUORE DI PANNA E RICOPERTO CON GRANELLA DI PISTACCHIO DI SICILIA-ACQUISTO MINIMO 1 CARTONE DA PZ.24
Carni pregiate di Suino Nero dei Nebrodi Autoctoni e allevati allo stato semibrado esclusivamente nella Riserva Naturale dei Nebrodi. Lavorato secondo le più antiche tradizioni siciliane. Strettamente legato al territorio d’origine.
Carni pregiate di Suino Nero dei Nebrodi. Autoctoni e allevati allo stato semibrado esclusivamente nella Riserva Naturale dei Nebrodi. Lavorato secondo le più antiche tradizioni siciliane. Strettamente legato al territorio d’origine
L’aspetto ricorda quello di un semplice biscotto secco ma le apparenze, che spesso ingannano, vengono subito smentite quando al primo morso la pasta comincerà a sciogliersi e rivelarsi in tutta la sua dolcezza.
Pistacchio sgusciato ed imbustato per mantenere la fragranza del frutto appena raccolto, ottimo da mangiare al naturale e ideale per la preparazione di dolci.
Una crema delicata, alla mandorla, ben si presta per essere usata come ingrediente per creme e nella realizzazione di dolci, ottima pure spalmata sul pane.
L’aspetto ricorda quello di un semplice biscotto secco ma le apparenze, che spesso ingannano, vengono subito smentite quando al primo morso la pasta comincerà a sciogliersi e rivelarsi in tutta la sua dolcezza. Imbustati 1x1
La crema spalmabile alla Nocciola, ben si presta per essere usata come ingrediente in pasticceria e nella realizzazione di creme, ottima pure spalmata sul pane.
TARTUFO GELATO ALLA NOCCIOLA I.G.P."GENTILE DELLE LANGHE" GR 100 RIPIENO CON CUORE DI PANNA E RICOPERTO CON GRANELLA DI NOCCIOLA DELLE LANGHE-ACQUISTO MINIMO 1 CARTONE DA 24 PZ
Ottimo da solo, eccellente come ingrediente per altre specialità. Un pezzo di Sicilia in boccaLa Provola dei Nebrodi deve il suo nome all'ampia zona in cui viene prodotta, che va dalla provincia di Catania a quella di Messina, passando per Enna. La Provola dei Nebrodi ha una caratteristica molto particolare: è l'unica provola siciliana sottoposta a...
Trancio da 0,900-1,200 kg stagionatura da 18 a 36 mesi carni pregiate di Suino Nero dei Nebrodi. Autoctoni e allevati allo stato semibrado esclusivamente nella Riserva Naturale dei Nebrodi. Lavorato secondo le più antiche tradizioni siciliane. Strettamente legato al territorio d’origine.
Per le occasioni speciali, condivide i profumi e i sapori della grande e riconosciuta tradizione siciliana: l’uva Zibibbo. Con la vendemmia tardiva, sprigiona tutti i suoi odori, per una Barley Wine piccante, meditazione o fine pasto, colore dorato, come il sole al tramonto. Il corpo intenso ed il finale dolce per una gusto avvolgente sin dal primo...
L’aspetto ricorda quello di un semplice biscotto secco ma le apparenze, che spesso ingannano, vengono subito smentite quando al primo morso la pasta comincerà a sciogliersi e rivelarsi in tutta la sua dolcezza.
Pistacchio in granella confezionato in busta salva fragranza, ottimo come ingrediente in cucina ed in pasticceria, ideale anche per guarnire dolci.
L’aspetto ricorda quello di un semplice biscotto secco ma le apparenze, che spesso ingannano, vengono subito smentite quando al primo morso la pasta comincerà a sciogliersi e rivelarsi in tutta la sua dolcezza.
TARTUFO GELATO AL CIOCCOLATO NERO DI MODICA GR 100 RIPIENO CON CUORE DI PANNA E RICOPERTO CON CIOCCOLATA DI MODICA CON CANNELLA-ACQUISTO MINIMO 1 CARTONE DA 24 PZ
Un prodotto che ha conquistato grandi palati, un pesto delicato ma dal gusto incredibilmente vivace, saprà arrichire i secondi piatti ed essere protagonista di tanti primi.
La crema spalmabile alla Nocciola, ben si presta per essere usata come ingrediente in pasticceria e nella realizzazione di creme, ottima pure spalmata sul pane.